Ricette

Marmellata di banane con scorza di limone
Prendete la scorza di un limone, lessateli per 3 minuti poi scolateli e sciacquateli con acqua fredda. Raccogliete il succo dei 3 limoni. sbucciare e tagliare la banana a metà...
Marmellata di banane con scorza di limone
Prendete la scorza di un limone, lessateli per 3 minuti poi scolateli e sciacquateli con acqua fredda. Raccogliete il succo dei 3 limoni. sbucciare e tagliare la banana a metà...

Chorba
Pulite, private dei semi e tagliate a cubetti i pomodori. Affettare le cipolle. Sciacquate le zucchine e tagliatele a fettine (non utilizzare le estremità). In una casseruola far rosolare la...
Chorba
Pulite, private dei semi e tagliate a cubetti i pomodori. Affettare le cipolle. Sciacquate le zucchine e tagliatele a fettine (non utilizzare le estremità). In una casseruola far rosolare la...

Chutney di pomodori verdi e rossi
Iniziate a preparare il chutney mettendo in una pentola capiente i pomodori verdi e i pomodori rossi tagliati a pezzetti, insieme a tutti gli altri ingredienti tranne lo zucchero. Portare...
Chutney di pomodori verdi e rossi
Iniziate a preparare il chutney mettendo in una pentola capiente i pomodori verdi e i pomodori rossi tagliati a pezzetti, insieme a tutti gli altri ingredienti tranne lo zucchero. Portare...

Cipolle all'aceto
Sbucciare le cipolle e metterle in un piatto grande. Per facilitare la sbucciatura, immergere le cipolle in acqua calda per ammorbidire la buccia. Fare attenzione a non tagliare troppo corte...
Cipolle all'aceto
Sbucciare le cipolle e metterle in un piatto grande. Per facilitare la sbucciatura, immergere le cipolle in acqua calda per ammorbidire la buccia. Fare attenzione a non tagliare troppo corte...

Cetrioli salati
Spennellare, lavare e tagliare entrambe le estremità dei cetrioli. Bucherellare leggermente la superficie dei cetrioli con una forchetta, cospargerli di sale e mettere da parte per qualche ora. Sciacquateli e...
Cetrioli salati
Spennellare, lavare e tagliare entrambe le estremità dei cetrioli. Bucherellare leggermente la superficie dei cetrioli con una forchetta, cospargerli di sale e mettere da parte per qualche ora. Sciacquateli e...

Cetrioli in agrodolce
Preparare uno sciroppo d'aceto: 500 g di zucchero per 1/2 L di aceto. Portare a ebollizione e mettere da parte. Sbucciare e tagliare a metà i cetrioli. Svuotateli e tagliateli...
Cetrioli in agrodolce
Preparare uno sciroppo d'aceto: 500 g di zucchero per 1/2 L di aceto. Portare a ebollizione e mettere da parte. Sbucciare e tagliare a metà i cetrioli. Svuotateli e tagliateli...